Kaffeerösterei il Gusto
Adresse: Erlenring 4
35037 Marburg
Telefon: 06421 6084028
Homepage: il-gusto.coffee
Facebook: Il Gusto Facebook
Im Zentrum der Stadt Marburg liegt die Kaffeerösterei il Gusto, welche aus Rösterei und Ladengeschäft besteht.
Ein besonderes Augenmerk wird hier auf ökologisch verträglichen Kaffee gelegt, der auch noch extrem lecker schmeckt. Handverlesen aus den verschiedenen Anbaugebieten der Welt, wird der Kaffee in mehreren Röstern sorgsam veredelt und selbstverständlich kann er vor Ort auch gleich probiert werden. Zudem unterstützt il Gusto auch den Marburger Umweltbecher und stellt sich so eindeutig gegen die heutige Wegwerfgesellschaft. Bringt man seine eigene Tasse mit, erhält man einen weiteren Preisnachlass und die Umwelt wird zusätzlich geschont.
Gerne kann man sich persönlich über die einzelnen Kaffees beraten lassen. Man erkennt schnell, dass hier noch Kaffee mit liebe zum Produkt produziert und verkauft wird.
Das LadengeschäftHier genießt man die einzelnen Kaffee-Sorten direkt aus einer sehr hochwertigen Gastro-Kaffeemaschine. Dazu kann man ein Stück selbstgebackenen Kuchen oder ein frisches Croissant essen und das Treiben der Stadt betrachten. Das schnuckelige Geschäft ist immer gut besucht und bietet eine ausgesprochen familiäre Atmosphäre. Das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf den zum Verkauf stehenden Kaffeesorten. Dabei ist zu beachten, dass immer nur die besten Kaffees im Angebot sind und dementsprechend sich im jährlichen Verlauf ändern. Nur durch diese Achtsamkeit kann die außergewöhnlich hohe Qualität gewährleistet werden. | Die RöstereiEinmal wöchentlich öffnet die Rösterei ihre Pforten für den Publikumsverkehr und man kann live sehen, wie jede einzelne Kaffeebohne geröstet wird. Zudem gibt es eine verbilligte Verköstigung für Espresso. Neben Showröstungen wird hier das Warensortiment mit viel Liebe zum Detail produziert. Während der Öffnungszeiten hat man die Möglichkeit unverpackten Kaffee zu erwerben und so die Umwelt weiter zu schonen. Die Betreiber beraten sie gerne über die korrekte Lagerung. Firmen und Vereine haben die Möglichkeit Kaffeeseminare inklusive Testing, Cupping und Hintergrundwissen zu buchen, welche großteils ebenfalls in der Rösterei stattfinden. |
Marburger Kaffee Online
Wer nicht vor Ort ist und trotzdem nicht auf seinen Marburger Kaffee verzichten will, kann bei il Gusto auf der oben genannten Adresse im Onlineshop bestellen.